شبكة استجواب الاخبارية
تعمل شبكة استجواب الاخبارية من مقرها دولة لبنان وهي شبكة إخبارية تقدم محتوى مميزاً وتغطية شاملة لأخبار المنطقة والعالم من خلال شبكة متكاملة.

طريقة تحضير بيتزا بعجينة الكوسا المقرمشة

خلافاً عما تشتهر به البيتزا، سنقدم لكم اليوم طريقة جديدة وعصرية لعمل البيتزا وهي بعجين الكوسا، خطوات سهلة وبسيطة سيحبها الكبار والصغار وبشكل خاص النباتيين.

المكونات:

كوب كوسا مبشورة
بيضتان مخفوقتان
¼ كوب دقيق قمح كامل
½ كوب جبن موزاريلا مقطع
½ كوب جبن بارميزان مبشور
½ ملعقة صغيرة حبق مجفّف
¼ ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفّف
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
ثوم،فلفل مقطع، فطر، زيتون حسب الرغبة للزينة

طريقة التحضير:

يسخن الفرن مسبقاً على 400 درجة مئوية، تحضر صينية البيتزا من خلال رش رذاذ مانع للالتصاق أو بالقليل من الزيت مع إضافة طبقة من الطحين.

بوعاء كبير تمزج الكوسا والبيض والطحين وجبن الموزاريلا وجبن البارميزان والريحان والأوريغانو مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في وعاء كبير.

يمدّ المزيج في صينية البيتزا أو يمكن تقطيعها الى دوائر أو مربعات حسب ذوقكم.

اخبزوا الصينية لمدة 20 دقيقة ثم أزيلوا المكوّن من الفرن، وادهنوها بما تبقى من زيت الزيتون بملعقة كبيرة.

ضعوا مكونات الزينة على الوجه وأعيدوا الصينية لخبزها مدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى، أو حتى تصبح القشرة بنية فاتحة ومقرمشة عند الحواف وتسخن الطبقة العلوية.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

آخر الأخبار
هيئة بريطانية: سفينة تجارية أبلغت عن انفجار على مقربة منها قبالة اليمن غزة: فقدان 21 ألف طفل.. ومحكمة: لتوضيح ظروف إعتقال أسرى حماس وفتح... اطلبوا المصالحة ولو في الصين بعد تقرير "التليغراف"... ماذا عن حجوزات المطار؟ قائد القوات البرية بالجيش الإيراني: محور المقاومة لن يبقى صامتا أمام أي هجوم إسرائيلي على حزب الله و... الكرملين: تدخل أميركا في القتال الذي يسفر عن مقتل مواطنين روسيين لا يمكن إلا أن تكون له تداعيات لابيد: نتانياهو خطير على أمن إسرائيل وليس مؤهلا ليكون رئيسا للحكومة ارتفاع حصيلة ضحايا الحرب الإسرائيلية على غزة إلى 37626 شهيداً و86098 مصابا بري عرض مع قهوجي الأوضاع العامة لاسيما الأمنية واستقبل سفير هولندا في زيارة وداعية رعد: سنبقى نتصدى للعدو حتى نهزم مشروعه ونمنعه من تحقيق أهدافه الجيش الإسرائيلي استهدف فريق الدفاع المدني بالهيئة الصحية أثناء اخماده حريقا بالطيبة وإصابة أحد العن... مسيرة إسرائيلية أطلقت قنابل مضيئة فوق الجهة الجنوبية لبلدة شبعا قضاء حاصبيا اغتيال أحد عناصر الأمن الوطني الفلسطيني في منطقة الرأس الأحمر داخل مخيم عين الحلوة برجك اليوم : التوقعات الفلكية ليوم الاثنين 24 يونيو 2024 منخفض جوي قادم إلينا.. وانخفاض في درجات الحرارة.. إليكم التفاصيل بعمليّة خاطفة... شعبة المعلومات توقف مطلوباً خطراً غالانت توجه إلى واشنطن: نحن مستعدون لأي إجراء يحتمل أن يكون لازما في غزة ولبنان وفي مناطق أخرى انطلاق محادثات أوروبية صينية في شأن الرسوم على المركبات الكهربائية قبلان: لا أطماع للمقاومة سوى بسيادة لبنان ومصالحه الوطنية وشراكته التاريخية بحال وقعت الحرب، سيسقط 300 ألف شهيد ولبنان لا يحتمل صبية الساسة الجدد، وأمثال فارس بويز يجب أن يعودو... آبل ترجئ إطلاق نظامها الجديد القائم على الذكاء الاصطناعي التوليدي في الاتحاد الأوروبي الشرطة الأردنية تعثر على مواد متفجرة مخزنة في منطقة سكنية