إليكم كيفية تحضير قهوة Dalgona التي اجتاحت مواقع التواصل الإجتماعي!

اجتاحت قهوة Dalgona مواقع التواصل الاجتماعي أخيراً، إذ أصبحت من أشهر أنواع القهوة التي يتم تحضيرها في الحجر المنزلي للحد من إنتشار فيروس كورونا.

إن قهوة Dalgona معروفة في الأسواق الشعبية لكوريا الجنوبية، وقد سميت على اسم الحلوى الإسفنجية Dalgona بسبب شكلها الإسفنجي وطعمها المشابه لها.

إليكم كيفية تحضير هذه القهوة:

المكونات:

-قهوة سريعة الذوبان

-سكر

-فنجان ماء ساخن

-كوب حليب سائل

-خلاط يدوي

امزجوا الكمية عينها من كل من القهوة سريعة الذوبان مع السكر والماء الساخن مستخدمين الخلاط اليدوي لمدة 5 دقائق لتحصلوا على رغوة متماسكة بلون البيج.

بعدها قوموا بإضافة المزيج إلى كوب الحليب البارد.