تصفح التصنيف

منوعات

منوعات

بمكوّنين فقط… هكذا تحضرون الخميرة في المنزل!

الخميرة هي من المكوّنات التي تستخدم في تحضير عدد كبير من الأطباق كالحلويات والمعجنات. ولكن هل جرّبتم يوماً تحضير الخميرة في المنزل؟ سنقدّم لكم في ما يلي وصفة الخميرة: المكوّنات: لتحضير الخميرة في المنزل، ستحتاجون إلى مكونين…

طريقة سهلة لتحضير المهلبية بالشوفان المفيدة

سنقدم لكم اليوم وصفة تحضير مهلبية الشوفان السهلة، الّتي تعتبر من الحلويات الّتي تمدّ الجسم بالكالسيوم والبروتينات والمعادن الغذائية المهمّة. المكوّنات: - 4 أكواب من الماء - 5 ملاعق كبيرة من السكر - 6 ملاعق كبيرة من الحليب - 6 ملاعق…

هل استخدام ورق الألمنيوم في الطبخ يضر بالصحة؟ اليكم ما كشفته طبيبة روسية

يعدّ ورق الألمنيوم من أساسيات المطبخ، فهو مادة متعددة الاستخدامات تستخدم في تحضير الطعام وتخزينه. لكن تدور حول هذه الإستخدامات مخاوف عديدة بسبب احتواء الورق على مادة الألمنيوم، التي يمكن لجزيئاتها أن تدخل في الطعام عند درجات حرارة…

طريقة سهلة لصنع الجبنة المشلشلة في المنزل

الجبنة المشلشلة من أشهر أنواع الجبنة في المطبخ اللبناني والسوري، اذ تُستخدم في تحضير عدد من الأطباق المالحة والحلويات كالمعجنات والكنافة. لذا، سنقدم لكم اليوم طريقة سهلة وسريعة لتحضريها في المنزل، وبدون تكلفة عالية. المكونات - جبنة…

“كعكات الوهم البصري”…أحدث صيحات عالم الحلويات خلال كورونا

قررّ مخبز في هونغ كونغ أن يواجه الركود في العمل الذي فرضه وباء كورونا، من خلال إضافة "كعكات الوهم البصري" على القوائم. اذ لم تعد تقتصر الخدع البصرية على اللوحات الفنية، لكن الأمر انتقل ليصبح رائجاً في عالم صنع الحلويات فما تراه لا يمثّل…

الخبز بالتفاح… وصفة مميزة لتزيين المائدة!

تلفت الأطباق المميزة والجديدة الأنظار على مائدة الطعام، فيقوم الناس بتذوّقها لاكتشاف طعمها. ولعشاق الطبخ، سنقدّم لكم وصفة سهلة، لذيذة ومميزة جربوها لتزيين المائدة. اليكم كيفية تحضير وصفة الخبز بالتفاح: المكوّنات: -3 أكواب من…

بسبب مرض غريب مرتبط بالخوف من الطعام…طفلة تعيش أكثر من 8 سنوات على الخبز والبطاطا

عاشت الطفلة البريطانية، مارثا ديفيز، على الخبز ورقائق البطاطا حتى بلغ عمرها عشر سنوات، بسبب مرض غير اعتيادي وغريب مرتبط بالخوف من الطعام. وبحسب "Fox News"، تناولت ديفيز الطعام الخاص بالأطفال حتى بلوغها عمر السنة والنصف قبل أن يتطوّر…

الأمن الداخلي يعمم صورة قاصر مفقودة… هل رأيتموها؟

عممت المديرية العامة لقوى الأمن الداخلي، بناء على إشارة القضاء المختص، صورة المفقودة تقى علاوي المحيميد (مواليد العام 2004، سورية الجنسية)، التي غادرت منزل ذويها الكائن في بلدة رشكنانيه الجنوبية، بتاريخ 25/09/2020، ولم تعد حتى تاريخه.…

قتيلان بينهما طفل و7 جرحى في حادث مروع على طريق عام عمّيق

أدى اصطدام حافلة لنقل الركاب بشاحنة من نوع بيك اب على طريق عام عميق - البقاع الغربي الى سقوط قتيلين (سائق الحافلة وطفل بين الركاب) وسبعة جرحى. وبحسب ما أعلنت المديرية العامة للدفاع المدني فقد انقذت عناصر من الدفاع المدني جريحاً من داخل…

نادين نسيب نجيم تنشر صورة سيلفي بدون فيلتر… بعد إصابتها بانفجار المرفأ في بيروت!

شاركت الممثلة اللبنانية نادين نسيب نجيم متابعيها على مواقع التواصل الاجتماعي بصورة سيلفي لها بدون فيلتر، وذلك بعد تعرّضها للإصابة في انفجار مرفأ بيروت في 4 آب. وأرفقت نادين نسيب نجيم الصورة على تويتر بتعليق أكدت من خلاله على تمسكها…