شبكة استجواب الاخبارية
تعمل شبكة استجواب الاخبارية من مقرها دولة لبنان وهي شبكة إخبارية تقدم محتوى مميزاً وتغطية شاملة لأخبار المنطقة والعالم من خلال شبكة متكاملة.

جراد البحر .. من “تهديد بيئي” في أنهار مصر إلى طبق شعبي في الصين

 

صحيفة الشعب الصينية:
يعتبر جراد البحر الحار طبقا مفضلا لدى العديد من الصينيين، لكن هل يعرف هؤلاء أن مكونات الطبق اللذيذ والمفضل لديهم تأتيهم من نهر النيل بمصر خلال وقت لا يزيد عن 36 ساعة؟ لقد تم اكتشاف مسار جراد البحر في وادي النيل في مصر لأول مرة في التسعينيات من القرن الماضي، إلا أن قدرته الإنجابية مذهلة وأضراره الكبيرة على البيئة جعلت سمعته سيئة، وسماه الصيادون المحليون بـ ” صرصار النيل”.

ووفقا للأستاذ خليل في جامعة عين شمس، اعتقد خبراء المنتجات المائية أن ” صرصار النيل” عدو للبيئة، ولكن بعد مراقبة وبحث لسنوات عدة، وجد خليل والخبراء الآخرون ان جراد البحر البري في مصر أكبر وأوفر وأنظف بالمقارنة مع جراد البحر في أمريكا الشمالية والمناطق الأخرى. وقد جذبت هذه المؤشرات الممتازة لجراد البحر بمصر انتباه المستثمرين الأجانب تدريجياً.

 

وفى عام 2015، أسس هان دونغ، رئيس شركة “روح التوابل” (spice spirit) للأغذية ببكين قاعدة إنتاج جراد البحر في مدينة العاشر من رمضان شمال شرق العاصمة المصرية القاهرة بعد البحث والتفقد في العشرات من بلدان العالم للعثور على مصادر مناسبة لجراد البحر. حتى الآن، استثمرت شركة هان دونغ حوالى 100 مليون يوان في هذه القاعدة.

وفى هذه الصدد، قال خليل ان الصينيين هم أول المستثمرين الأجانب في جراد البحر المصري. واليوم، أصبحت هذه المنتجات المائية التي لم تلق اقبالا من الصيادين المحليين سابقا مصدراً لزيادة دخلهم تدريجيا مع قيام شركات الأغذية الصينية بتطوير واستخدام موارد جراد البحر لنيل مصر. وتظهر الإحصاءات التقريبية ان متوسط الدخل السنوي لصيادي جراد البحر المحليين قد تجاوز 50 ألف جنيه مصري (حوالي 20 الف يوان). وبالإضافة إلى الصيادين المحليين، استفاد العمال المحليين الذين يعملون في شركات الأغذية الصينية والشركات المصرية التي تصنع صناديق التعبئة من هذه الصناعة أيضا.

أكد هان دونغ، ان الشركة صارمة فيما يخص الوقت الإجمالي لعملية صيد جراد البحر في مصر وشحنه ووصوله الى الصين في غضون 36 ساعة، وتأمين وصوله طازجا الى الصين. ووفقًا للتقديرات الأولية، فإن شركة “روح التوابل” وحدها فقط تقوم بشحن أكثر من 3000 طن من جراد البحر (باستثناء التعبئة والتغليف) من مصر إلى الصين كل عام.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

آخر الأخبار
وسائل إعلام إسرائيلية: سقوط صاروخ من منظومة القبة الحديدية في تل ابيب بعد إصابته بخلل فني نتنياهو: لدي تفويض من "الشعب" الإسرائيلي بقيادة البلاد ولا نعمل وفقا لاستطلاعات الرأي تظاهرة في تل أبيب للضغط باتجاه صفقة تبادل أسرى الجنوب تحت القصف: غاراتٌ مُتتالية واستهداف منزل نائب رئيس المكتب السياسي لحماس: لا مفاوضات حالياً بخصوص التهدئة ولا تبادل أسرى حتى انتهاء العدوان و... الجيش الإسرائيلي: الإنذارات في الجليل الأدنى سببها إسقاط إحدى طائراتنا الحربية مسيرة لنا اتضح أنّ به... القناة 12 العبرية: إطلاق صواريخ من لبنان تجاه موقع للجيش "الإسرائيلي" في رأس الناقورة تعرض تلة "العويضة" لجهة بلدة الطيبة لسقوط عدد من القذائف المعادية بالإضافة إلى استهداف محيط كنيسة بل... الجزيرة نقلاً عن ديوان رئاسة الوزراء الإسرائيلية: المفاوضات بشأن العودة للتهدئة وصلت طريقاً مسدوداً سكان قطاع غزة بدائرة الابادة .. الحزب يعلن انه استهدف موقع ‏الراهب وحاميته بالأسلحة المناسبة وتمّ إصابته إصابة مباشرة المنخفضات في طريقها إلينا.. اليكم طقس الأيام القادمة "مرسومٌ لدعم موظفي القطاع العام"... بيرم "يوضّح" اليكم سعر صرف الدولار صباح اليوم توقعات الأبراج و حظك اليوم 2-11-2023 يونيفيل: إسرائيل ردت على إطلاق نار من لبنان بشأن مخيمات النازحين السوريين... بيانٌ من "كهرباء لبنان" كيف افتتح سعر صرف الدولار صباح اليوم؟ أسعار الذهب تصل إلى ذروتها… إليكم كم بلغت توقعات الأبراج ليوم الخميس 30 تشرين الثاني /نوفمبر 2023 المتحدث باسم الجيش الإسرائيلي: مستعدون لاستئناف الحرب في يومَين متتاليَين، هذا ما حصل مع كاظم الساهر على أرض عربية